Igp Mediterranee Rose Hippy Roubine Bio 2022 75cl
Igp Mediterranee Rose Hippy Roubine Bio 2022 75cl
Marque : MEDITERRANEE
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Référence : AR15235
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Description
Description
Ce rosé dévoile une jolie robe pâle aux reflets brillants. Le nez est très frais et gourmand, marqué par des arômes de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. L'attaque est franche et charmeuse, avec des notes de fruits exotiques (fruit de la passion), de pamplemousse rose et de citron vert.
Cépages
100% Grenache noir
Vinification
Vendanges réalisées de nuit. Pressurage direct pour conserver la fraîcheur des baies et la couleur pâle. Débourbage à froid avec maintien de la température à 15°-16°C. Fermentation malo-lactique bloquée. Filtration naturelle et mise en bouteille.
